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草鱼怎么做,水煮草鱼的做法

时间:07-27 关键字:菜谱 来源:www.huanju.org

  草鱼怎么做好吃,它的做法有哪些,下面一起来看看水煮草鱼的做法。

水煮草鱼 水煮草鱼

  材料

  草鱼,葱,姜,辣椒,花椒

  做法

  1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。

  2、加工调料吧:葱切段。姜分两半,一半切丝,一半切片,丝是做炒料,片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴,而且它很辣。

  3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。

  4、另用一锅,将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香,倒入鱼锅内即成。

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