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蒸鱼的做法大全,怎么做海蒸鱼

时间:12-31 关键字:菜谱 来源:www.huanju.org

  蒸鱼的做法有哪些,怎么做海蒸鱼,下面一起来看看是怎么做吧。

海蒸鱼 海蒸鱼

  材料

  鲜鱼,1条,姜片25克香菇25克,黄酒15克,白糖、精盐、味精、笋片、熟火腿片、麻油适量,胡椒粉少许

  做法

  1、将鱼刮鳞去腮,内服洗净;

  2、将鱼放入场盘里放葱、姜片、香菇、笋片、火腿片,再加黄酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉,一起拌和放在桂鱼身上上笼用旺火蒸约15分钟,出笼后,淋上麻油即可。

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